Torrone Classico “C’Era Una Volta” • Casa Francucci
Una tradizione centenaria, perfezionata da tre generazioni di pasticcieri, si mette in mostra nel torrone classico “C’era una volta” di Casa Franucci.
Creato a partire dalla ricetta tradizionale del torrone Camerinese, riconoscibile per il suo caratteristico color oro – tipico del miele millefiori – il torrone “C’era una volta” è giustamente decantato per l’abbondanza di gustose mandorle (lavorate a mano prima di essere tostate) che si sposano con la friabilità dell’impasto per un sapore raffinato e inimitabile, arricchito da ingredienti e aromi naturali di primissima qualità.
Semplice ed elegante al tempo stesso, il torrone artigianale “C’era una volta” è un tesoro artigianale di miele e bontà, fatto senza chiara d’uovo (“proprio come un tempo, perché fino a metà del Novecento la gente qui era povera e non ci si poteva permettere il lusso di sprecare un uovo per fare un dolce“) in bilico tra storia e innovazione, in cui ogni dettaglio riflette la vocazione, la passione, l’amore di Casa Francucci per un prodotto che tanto racconta di Camerino e di tutte le Marche.
